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Big Green Egg

Inventé pour les fins gourmets et les épicuriens, le Big Green Egg a conquis
le cœur de chefs les plus célèbres. Il trône dans les cuisines des meilleurs
restaurants et même dans les jardins des palaces du monde entier.

Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore
jamais goûté.

Le Big Green Egg est à la fois un four, un grill et un fumoir.
Il permet de griller, fumer, rôtir, cuire le pain et les pizzas, à la perfection.
Très facilement.

Le tout dans un appareil de cuisson au design iconique, et conçu pour
durer toute une vie.

Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre
vos amis et votre famille.


Soyez prêt à découvrir Big Green Egg

 

 

Vidéos
 
 
 
 
 
Caractéristiques

Barbecue Big Green Egg Mini

En raison de ses dimensions et de son poids, il est idéal pour le camping, sur le bateau ou pour un pique-nique. La grille a suffisamment d'espace pour cuisiner pour deux à quatre personnes. Le Mini n’est pas seulement un modèle populaire auprès des consommateurs, il est aussi utilisé par de nombreuses cuisines professionnelles pour préparer des petits plats à la carte.

Barbecue Big Green Egg MiniMax

Le MiniMax™ a la même hauteur que le Mini, mais il possède un diamètre de grille égal à celui du Small. Cela fait du MiniMax un modèle compact capable de performances maximales. Sa hauteur limitée en fait un modèle de table idéal et son poids relativement faible le rend tout à fait portable. Ce modèle polyvalent est un atout tant à la maison qu’à l’extérieur! 

Barbecue Big Green Egg Small

Bien qu'étant compact, le Small offre beaucoup de possibilités. Il peut facilement être utilisé pour préparer des repas pour 4 à 6 personnes ou cuisiner un délicieux poulet farci ou une échine entière. De plus, ce modèle est idéal pour une utilisation sur un balcon ou une petite terrasse. 

Barbecue Big Green Egg Medium

Le Medium EGG® est l’appareil de cuisson idéal en raison de ses dimensions universelles. Outre les avantages des autres modèles, le Medium peut se transformer en four grâce à la rehausse en céramique ConvEGGtor, ce qui rend également ce modèle idéal pour les cuissons à basse température. En outre, ce modèle est assez grand pour vous permettre d’utiliser le four hollandais en fonte et la pierre de cuisson plate.

Barbecue Big Green Egg Large

Le Large est la taille la plus populaire pour la cuisson de grandes quantités pour la famille et les amis, ou à titre professionnel pour les clients. La surface de cuisson de la grille offre suffisamment de place pour pouvoir préparer simultanément différents ingrédients, en utilisant des éléments de la large gamme d’accessoires Half Moon (demi-lune).

Barbecue Big Green Egg XLarge 

Le modèle XLarge est parfaitement adapté pour répondre régulièrement à de grands événements – qu’ils soient privés ou commerciaux. Outre tous les avantages du Large, l’Extra Large possède une énorme grille de cuisson offrant presque deux fois plus d’espace. Cela signifie que de grands groupes de personnes peuvent se rassembler pour profiter ensemble des ingrédients et des plats délicieusement cuisinés.

Barbecue Big Green Egg XXLarge 

Le XXLarge est le plus grand de tous les Green Eggs, ce qui en fait le modèle le plus impressionnant et inégalé en matière d’appareils de cuisson en céramique, offrant une énorme capacité qui permet de préparer simultanément des ingrédients et des plats alléchants. Comme c’est le cas pour les modèles plus petits, le XXLarge peut être utilisé pour un large éventail de techniques de cuisson telles que la grillade, la cuisson au four, à la casserole, à l’étouffée, le fumage et la cuisson lente. Le Large est la taille la plus populaire pour la cuisson de grandes quantités pour la famille et les amis, ou à titre professionnel pour les clients. La surface de cuisson de la grille offre suffisamment de place pour pouvoir préparer simultanément différents ingrédients, en utilisant des éléments de la large gamme d’accessoires Half Moon (demi-lune).

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